MAYONNAISE ÉPICÉE AU CHORIZO
Voici la recette qui rendra toute la ligue de la mayonnaise unanime et qui te fera dire qu’on ne laisse pas bébé dans un coin.
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Alex Turcotte
- 18 mars
TARTARE DE CANARD MÛRES ET PANCETTA
Mad Mile nous a finalement remis la recette, on a jumpé sur un timbre et on est revenu avec la meilleure recette de tartare de canard ever.
Alex Turcotte
- 12 mars
LE PORC AU CARAMEL
Ce n’est plus tant un secret, une de mes plus grosses influences en cuisine est assurément la cuisine asiatique. J’aime bien me pencher...
Alex Turcotte
- 5 mars
CROQUETTES DE POULET À LA BIÈRE
Les McCroquettes, en fait tout ce qui commence par Mc à part les McComiques ont bordé mon enfance. Voici ma version des mythiques croquettes
Alex Turcotte
- 11 févr.
NACHOS AU MAC’N CHEESE ET AILES BUFFALO
Prendre trois classiques du Super Bowl pour créer l’ultime classique!
Alex Turcotte
- 9 févr.
BURNT ENDS DE SAUCISSES ENROBÉES DE BACON
Les burnt ends de saucisse sont aussi magique que l’émission Relevez le défi!
Alex Turcotte
- 7 févr.
LA PIZZA STYLE DÉTROIT
La pizza style Detroit a été une révélation. C’est la meilleure chose qui est arrivée à Détroit depuis Eminem.
Alex Turcotte
- 6 févr.
CREVETTES DYNAMITES
il y a autant de façon de rendre la crevette délicieuse, qu’il y a de chance qu’une fille un peu cocktail chante provocante dans un karaoke
Alex Turcotte
- 17 janv.
BEURRE CHIMICHURRI
Une recette de beurre vraiment? C’est clair! Un classique instantané, comme l’album Dookie de Green Day en 94.
Alex Turcotte
- 23 déc. 2022
PIZZA ROLLS FRITS
Les pizzas rolls sont la meilleure idée depuis l’émission Testostérone… ok c’est une bien meilleure idée
Alex Turcotte
- 17 nov. 2022
FILET DE PORC À L’ASIATIQUE
Voici ma version qui devrait autant t’allumer qu’un arbre de noël avec une tune de noël chantée par Mario Pelchat en background.
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