Cette poutine rappelle le Happy place dans Happy Gilmore. Elle est parfaite et me fait sentir bien. La sauce est la meilleure ever.

Cette recette de beurre cowboy va rentrer fort comme Val Kilmer dans le rôle de Nick Rivers dans le film « Top Secret ».

Cette version du Hamburger Helper torche autant que Matthew Broderick dans Ferris Bueller day off.

Le bœuf de Mongolie, n’a rien à voir avec la Mongolie, c’est plutôt inspiré du BBQ Taïwanais et popularisé par les resto chinois aux US

Ce mac’n cheese est vraiment « next level » de quelque chose qui était déjà « next level ». L’équivalent de la flûte dans Mario Bros 3

Ce steak est aussi next level que le manteau de Conrad « La blessure » Francoeur qui lui faisait une simili shape dans Robin et Stella.

Pendant ce temps au quartier général de Projet BBQ… Les boys vous savez pourquoi vous êtes là? Bien-sûr le Super Bowl! Exact, donc pas de...

Le mixte entre l’Asie et le BBQ à l’américaine est parfait. C’est l’équivalent Bruce Lee et Rocky qui team up pour battre Drago.

Pour citer ce grand poète de st-Louis Nelly, pour un excellent tartare tu as besoin de « a little bit of ah ah, with a little bit of ah ah »

La cuisine italienne laisse place à beaucoup de créativité, donc voici ma version de ce classique de la Toscane

Ils partent tous pour l’aéroport en me laissant seul à la maison. C’était magique, mais là tourtine de Baron BBQ était toujours dans ma tête

J’avais déjà 2 recettes de jerky sur le site, mais les deux premiers Star Wars étaient top, mais c’est le Retour du Jedi qui a tout niqué!

Le trapizinni est une véritable bombe, du génie de mélanger pizza et sandwich, rien à voir avec la pizza pochette en passant.

La cuisine du monde m’intéresse énormément et j’adore sortir de mes classiques pour découvrir des trucs que je cuisine moins souvent

Les saveurs qui ressortent du smash sont incroyables. Jouer à Mortal Kombat c’est cool, mais faire les “finish him” amène ça ailleurs.

Les Beefsicle sont un game changer, genre Darth Vador qui dit à Luke qu’il est son père.

Toujours à la recherche du steak parfait tel un Goonies qui cherche le trésor de Willy Le Borgne et bien je l’ai trouvé.

Avec cette recette tout est en place pour te donner l’impression que tu es Fred Flinstone qui se paye un bon souper en vacances à Rock Vegas

Les SPACEBALLS à la fois recherché, audacieux, unique et magique. Le nom parfait, tel une chanson de Marjo à la St-Jean.

Projet BBQ est de retour avec une nouvelle recette de tartare qui vous fera danser la Macarena sur l’air du Achy Breaky Heart