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POUTINE À LA JOUE DE BŒUF (meilleure sauce ever)
Cette poutine rappelle le Happy place dans Happy Gilmore. Elle est parfaite et me fait sentir bien. La sauce est la meilleure ever.
Alex Turcotte
3 déc. 2023
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HAMBURGER HELPER MAISON
Cette version du Hamburger Helper torche autant que Matthew Broderick dans Ferris Bueller day off.
Alex Turcotte
1 nov. 2022
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DUMPLING AU SHORT RIBS
Le mixte entre l’Asie et le BBQ à l’américaine est parfait. C’est l’équivalent Bruce Lee et Rocky qui team up pour battre Drago.
Alex Turcotte
30 janv. 2022
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TAGLIATA DE BŒUF
La cuisine italienne laisse place à beaucoup de créativité, donc voici ma version de ce classique de la Toscane
Alex Turcotte
8 janv. 2022
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TOURTINE BŒUF PORC ET CHORIZO
Ils partent tous pour l’aéroport en me laissant seul à la maison. C’était magique, mais là tourtine de Baron BBQ était toujours dans ma tête
Alex Turcotte
26 déc. 2021
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JERKY DE BOEUF TERIYAKI
J’avais déjà 2 recettes de jerky sur le site, mais les deux premiers Star Wars étaient top, mais c’est le Retour du Jedi qui a tout niqué!
Alex Turcotte
26 oct. 2021
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TRAPIZINNI BRISKET BACON ET HALLOUMI GRILLÉ
Le trapizinni est une véritable bombe, du génie de mélanger pizza et sandwich, rien à voir avec la pizza pochette en passant.
Alex Turcotte
30 août 2021
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LES BEEFSICLE
Les Beefsicle sont un game changer, genre Darth Vador qui dit à Luke qu’il est son père.
Alex Turcotte
16 juin 2021
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LE CÉLÈBRE TOMAHAWK
Avec cette recette tout est en place pour te donner l’impression que tu es Fred Flinstone qui se paye un bon souper en vacances à Rock Vegas
Alex Turcotte
22 mai 2021
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LES SPACEBALLS
Les SPACEBALLS à la fois recherché, audacieux, unique et magique. Le nom parfait, tel une chanson de Marjo à la St-Jean.
Alex Turcotte
15 mai 2021
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TARTARE DE BŒUF BACON POMME ET CORNICHON
Projet BBQ est de retour avec une nouvelle recette de tartare qui vous fera danser la Macarena sur l’air du Achy Breaky Heart
Alex Turcotte
28 mars 2021
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CÔTES DE VEAU SAUCE ESPRESSO
Cette recette a une twist de fou. Genre la cheville de Moises Alou qui contourne le premier but
Alex Turcotte
12 mars 2021
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BACON DE BOEUF POIVRE ET ÉRABLE
Nouvelle recette qui comme Alliance Ethnik est simple et funky. Du bœuf ou du bacon, du bacon ou du bœuf. Je l’ai du bacon de bœuf!!!
Alex Turcotte
29 nov. 2020
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PÂTÉ CHINOIS DÉCADENT
Petite vie ou pas, tu connais le fameux “Steak, Blé d’inde, Patate”. Le fun dans l’affaire c’est que tu peux les faire d’une autre façon
Alex Turcotte
21 nov. 2020
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SHORT RIBS CORÉEN
C’est quoi la coupe coréenne? Je ne te parle pas d’une genre de coupe champignon pas de séparation avec des favoris en pointes
Alex Turcotte
15 nov. 2020
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