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    LE PORKSICLE ASIATIQUE
    Alex Turcotte
    • il y a 1 jour

    LE PORKSICLE ASIATIQUE

    Pour une recette à succès, il est toujours important de ne pas devenir un gars d’un seul hit. Pas vrai Lou Bega?
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    SALADE DE PIEUVRE GRILLÉE À L’ORANGE SANGUINE ET CÂPRES FRITS
    Alex Turcotte
    • 2 juin

    SALADE DE PIEUVRE GRILLÉE À L’ORANGE SANGUINE ET CÂPRES FRITS

    Go pour la recette de pieuvre grillée, ce sera aussi grandiose que le personnage de Cass dans les Aventuriers du timbre perdu.
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    MAC’N CHEESE À LA BRISKET ET CHIPS MISS VICKIE’S CORNICHONS À L’ANETH ÉPICÉ
    Alex Turcotte
    • 23 avr.

    MAC’N CHEESE À LA BRISKET ET CHIPS MISS VICKIE’S CORNICHONS À L’ANETH ÉPICÉ

    Ce mac’n cheese est vraiment « next level » de quelque chose qui était déjà « next level ». L’équivalent de la flûte dans Mario Bros 3
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    STEAK JAPONAIS
    Alex Turcotte
    • 9 avr.

    STEAK JAPONAIS

    Ce steak est aussi next level que le manteau de Conrad « La blessure » Francoeur qui lui faisait une simili shape dans Robin et Stella.
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    POUTZA POCHETTE
    Alex Turcotte
    • 12 févr.

    POUTZA POCHETTE

    Si David Hasselhoff n’avait pas pris un break le septième jour, il aurait inventé les poutza pochette
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    SCHICHTBRATEN
    Alex Turcotte
    • 11 févr.

    SCHICHTBRATEN

    Comment tu peux te tromper quand tu mélanges un étagé d’échine de porc, de la saucisse du fromage et du bacon.
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    NACHOS BURGER
    Alex Turcotte
    • 9 févr.

    NACHOS BURGER

    Pendant ce temps au quartier général de Projet BBQ… Les boys vous savez pourquoi vous êtes là? Bien-sûr le Super Bowl! Exact, donc pas de...
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    DUMPLING AU SHORT RIBS
    Alex Turcotte
    • 30 janv.

    DUMPLING AU SHORT RIBS

    Le mixte entre l’Asie et le BBQ à l’américaine est parfait. C’est l’équivalent Bruce Lee et Rocky qui team up pour battre Drago.
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    QUEUE DE LANGOUSTE
    Alex Turcotte
    • 13 janv.

    QUEUE DE LANGOUSTE

    La recette de langouste est aussi cool que les New Kids on the Block en 88. Sauf peut-être Danny Wood, il était louche un peu.
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    TOURTINE BŒUF PORC ET CHORIZO
    Alex Turcotte
    • 26 déc. 2021

    TOURTINE BŒUF PORC ET CHORIZO

    Ils partent tous pour l’aéroport en me laissant seul à la maison. C’était magique, mais là tourtine de Baron BBQ était toujours dans ma tête
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    L’ULTIME COCKTAIL DE CREVETTES
    Alex Turcotte
    • 18 nov. 2021

    L’ULTIME COCKTAIL DE CREVETTES

    La couronne de crevette du surgelé est sur son déclin depuis 89 et mérite une solution de remplacement digne de ce nom. La voici!
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    JERKY DE BOEUF TERIYAKI
    Alex Turcotte
    • 26 oct. 2021

    JERKY DE BOEUF TERIYAKI

    J’avais déjà 2 recettes de jerky sur le site, mais les deux premiers Star Wars étaient top, mais c’est le Retour du Jedi qui a tout niqué!
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    FILET DE PORC À LA MAGIC PROJECT 16 ENROBÉ DE BACON FARCI AU CHORIZO POIRE ET MOZZARELLA
    Alex Turcotte
    • 11 oct. 2021

    FILET DE PORC À LA MAGIC PROJECT 16 ENROBÉ DE BACON FARCI AU CHORIZO POIRE ET MOZZARELLA

    Cette recette est aussi bonne et efficace que la triple feinte de Gordon Bombay
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    LE PORC EFFILOCHÉ
    Alex Turcotte
    • 23 sept. 2021

    LE PORC EFFILOCHÉ

    Le porc effiloché est aussi classique que la scène ou Patrick Devon se plante en moto et Suzie crie son nom à 4 reprise en super ralenti.
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    AILES DE POULET THAÏ FUMÉES ET FRITES
    Alex Turcotte
    • 16 sept. 2021

    AILES DE POULET THAÏ FUMÉES ET FRITES

    Cette recette de wings est l’équivalent dans le monde des ailes de poulet, ce qu’est la banane dans les boites de Runts.
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    POULET AU BEURRE                COLLABORATION PROJET BBQ X SIMON DE L’EST
    Alex Turcotte
    • 31 août 2021

    POULET AU BEURRE COLLABORATION PROJET BBQ X SIMON DE L’EST

    Simon m’a dit « je t’autorise à partager la bonne nouvelle ». Le dernier qui a dit ça, nous en parlons encore donc je dois suivre cette voie
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    TRAPIZINNI BRISKET BACON ET HALLOUMI GRILLÉ
    Alex Turcotte
    • 30 août 2021

    TRAPIZINNI BRISKET BACON ET HALLOUMI GRILLÉ

    Le trapizinni est une véritable bombe, du génie de mélanger pizza et sandwich, rien à voir avec la pizza pochette en passant.
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    SHAWARMA DE BOEUF
    Alex Turcotte
    • 24 août 2021

    SHAWARMA DE BOEUF

    La cuisine du monde m’intéresse énormément et j’adore sortir de mes classiques pour découvrir des trucs que je cuisine moins souvent
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    LA PIZZA AU BBQ
    Alex Turcotte
    • 19 août 2021

    LA PIZZA AU BBQ

    Une bonne recette de pizza, c’est comme les Goonies, tu ne te tannes pas
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    SMASH BURGER
    Alex Turcotte
    • 26 juil. 2021

    SMASH BURGER

    Les saveurs qui ressortent du smash sont incroyables. Jouer à Mortal Kombat c’est cool, mais faire les “finish him” amène ça ailleurs.
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