POUTINE À LA JOUE DE BŒUF (meilleure sauce ever)
Cette poutine rappelle le Happy place dans Happy Gilmore. Elle est parfaite et me fait sentir bien. La sauce est la meilleure ever.
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Alex Turcotte
- 24 août
LES GYROS
Cette recette de gyros est un nouveau classique de ton éventail culinaire et tu n’étais meme pas au courant. Juste trop bon!
Alex Turcotte
- 26 juin
STEAK AU BEURRE COWBOY
Cette recette de beurre cowboy va rentrer fort comme Val Kilmer dans le rôle de Nick Rivers dans le film « Top Secret ».
Alex Turcotte
- 9 févr.
BURNT ENDS DE SAUCISSES ENROBÉES DE BACON
Les burnt ends de saucisse sont aussi magique que l’émission Relevez le défi!
Alex Turcotte
- 17 nov. 2022
FILET DE PORC À L’ASIATIQUE
Voici ma version qui devrait autant t’allumer qu’un arbre de noël avec une tune de noël chantée par Mario Pelchat en background.
Alex Turcotte
- 1 nov. 2022
HAMBURGER HELPER MAISON
Cette version du Hamburger Helper torche autant que Matthew Broderick dans Ferris Bueller day off.
Alex Turcotte
- 29 oct. 2022
LA BOMBE DÉJEUNER
Ça m’a quand même oeufleuré l’esprit d’appeler la recette l’oeufrande matinale, mais c’est oeuffrayant de faire des jeux de mots avec oeuf
Alex Turcotte
- 6 août 2022
QUEUES DE HOMARDS FARCIES
Voici la recette que tu voudras faire et refaire et qui deviendra ton nouveau classique Lobster. Faites votre deuil de Red Lobster
Alex Turcotte
- 28 juil. 2022
PÉTONCLES FLEUR D’AIL CITRONNÉ ET CÂPRES FRITS
Cette recette de pétoncle est probablement ce qui permettait à Peter Pan de voler, la poussière de fée était un mythe.
Alex Turcotte
- 23 juin 2022
LE PORKSICLE ASIATIQUE
Pour une recette à succès, il est toujours important de ne pas devenir un gars d’un seul hit. Pas vrai Lou Bega?
Alex Turcotte
- 2 juin 2022
SALADE DE PIEUVRE GRILLÉE À L’ORANGE SANGUINE ET CÂPRES FRITS
Go pour la recette de pieuvre grillée, ce sera aussi grandiose que le personnage de Cass dans les Aventuriers du timbre perdu.
Alex Turcotte
- 23 avr. 2022
MAC’N CHEESE À LA BRISKET ET CHIPS MISS VICKIE’S CORNICHONS À L’ANETH ÉPICÉ
Ce mac’n cheese est vraiment « next level » de quelque chose qui était déjà « next level ». L’équivalent de la flûte dans Mario Bros 3
Alex Turcotte
- 9 avr. 2022
STEAK JAPONAIS
Ce steak est aussi next level que le manteau de Conrad « La blessure » Francoeur qui lui faisait une simili shape dans Robin et Stella.
Alex Turcotte
- 12 févr. 2022
POUTZA POCHETTE
Si David Hasselhoff n’avait pas pris un break le septième jour, il aurait inventé les poutza pochette
Alex Turcotte
- 11 févr. 2022
SCHICHTBRATEN
Comment tu peux te tromper quand tu mélanges un étagé d’échine de porc, de la saucisse du fromage et du bacon.
Alex Turcotte
- 9 févr. 2022
NACHOS BURGER
Pendant ce temps au quartier général de Projet BBQ… Les boys vous savez pourquoi vous êtes là? Bien-sûr le Super Bowl! Exact, donc pas de...
Alex Turcotte
- 30 janv. 2022
DUMPLING AU SHORT RIBS
Le mixte entre l’Asie et le BBQ à l’américaine est parfait. C’est l’équivalent Bruce Lee et Rocky qui team up pour battre Drago.
Alex Turcotte
- 13 janv. 2022
QUEUE DE LANGOUSTE
La recette de langouste est aussi cool que les New Kids on the Block en 88. Sauf peut-être Danny Wood, il était louche un peu.
Alex Turcotte
- 26 déc. 2021
TOURTINE BŒUF PORC ET CHORIZO
Ils partent tous pour l’aéroport en me laissant seul à la maison. C’était magique, mais là tourtine de Baron BBQ était toujours dans ma tête
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