Alex Turcottejanv. 1TARTARE DE THON POIRE LIME ET CHORIZOCette recette est aussi classique que le film Scarface, moins peut-être Martha la fille louche dans le deal qui tourne mal au motel.
Alex Turcotte1 déc. 2020TARTARE DE THON ORANGE SANGUINE ET BACON À L’ÉRABLEUn tartare aussi surprenant que le moment où Ace Ventura découvre que Ray Finkle et Lois Einhorn est la même personne.
Alex Turcotte10 nov. 2020TARTARE DE BŒUF PAMPLEMOUSSE POIVRÉ ET BACONJe pars d’une idée de base et je dérape. Un peu comme les lunettes avec son fort dans la guerre des tuques.
Alex Turcotte31 oct. 2020TARTARE DE BŒUF GIN & BLEUETSJ’ai peut-être reçu une passe sur le tape avec les produits La Poche Bleue, mais cette recette c’est un one timer top shelve
Alex Turcotte18 sept. 2020TARTARE DE BŒUF FREESTYLE ET MISS VICKIE’SUne aussi bonne idée que celle de Jacques Mercier dans la saison 1 de Lance et compte d’amener Jimmy dans la chambre, pour le faire marcher
Alex Turcotte23 août 2020TARTARE DE BŒUF ASIATIQUE LIME ET SÉSAMEJ’ai décidé de me fier à mon instinct. Comme dans la finale de Karaté Kid 1 quand Daniel bat Johnny Lawrence avec le « Crane kick ».
Alex Turcotte2 juin 2020TATAKI DE THONJe sais ce que tu te dis, tu viens de voir la photo et tu dis « il faut que j’essaie ça ce soir ». Jusqu’ici tout est normal...
Alex Turcotte17 mai 2020POGO MERGUEZ PAT BBQLes années ont passé et j’ai réalisé que des pogos ça peut être meilleur quand ce n’est pas écrit sur le bâton.
Alex Turcotte8 mai 2020CEVICHE DE PETONCLES MANGUES ET ORANGES SANGUINESÇa serait une bonne idée parce que c'est vraiment bon et c'est aussi frais que des Mentos qui se baigne dans le Listerine.
Alex Turcotte1 mai 2020TARTARE DE THON CREVETTES NORDIQUES ET MANGUESCette recette est aussi epic que Jim Carrey dans un rhinocéros dans Ace Ventura 2.
Alex Turcotte1 mai 2020TARTARE DUO DE SAUMON FRAISE LIME ET PANCETTAUne recette toute en puissance vraiment bien balancé. Un peu comme Jean-Claude Van Dam qui fait la split entre 2 comptoirs.
Alex Turcotte1 mai 2020TARTARE DE THON ET POMME VERTEQuand tu es un gars de BBQ et que tu fais toujours des recettes aussi mâle que le magma, tu dois apporter une certaine variété à ton menu
Alex Turcotte30 avr. 2020LA PIEUVRE PART 2...LE CARPACCIOroule tight, aussi tight que la fille d’une conversation entre buddy pis el’gros au gym qui parle de la date tinder de leur chum Big
Alex Turcotte30 avr. 2020MAGRET DE CANARD SÉCHÉ ET FUMÉLe goût de ça c’est comme PK qui sort de punition pis qui part en breakaway contre les Bruins en playoffs.
Alex Turcotte30 avr. 2020TARTARE DE BOEUF ORANGE SANGUINE ET MEZCALTu manges ça pis tu as un sentiment de bien-être genre Francis Martin qui se donne a une femme d’expérience.
Alex Turcotte30 avr. 2020TATAKI DE BOEUFJe mangerais du tataki à tous les jours qui finissent en « i » et facile un dimanche sur deux.